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茶鸡蛋、火腿、包子、小米粥……20日早上

2021-04-26 07:23

茶鸡蛋、火腿、包子、小米粥……20日早上,记者在位于滨海新区汉沽四纬路的环卫配餐中心看到,工作人员正在将刚出锅热气腾腾的早餐装盒打包,准备送往发放点。汉沽环容部门负责人告诉记者,经过一段时间的试运行,由汉沽环境保护和市容市政管理局发起的天津首个环卫工人“免费早餐”工程本周起正式启动。

“我干这行十几年了,最早一班四点就得上路,卖早点的还没出门,只能从家里拿个馒头带点水在马路上凑合着吃,多冷的天也得吃冷冰冰的早点。”刚下早班的环卫工人赵红说,“如今,热乎乎的早点由专人送到岗位上,不但方便,而且感觉被重视、被尊重了,心里很温暖。”

据了解,汉沽辖区内的环卫工人大都来自贫困家庭,早晨天不亮就起来打扫街道,早餐时间和早餐质量难以保障。为解决环卫工人吃早餐的难题,提高环卫工人待遇,汉沽环容部门启动了环卫工人“免费早餐”工程,由配餐中心精心制作包括鸡蛋、豆浆、稀饭、包子等在内的早餐,每天更换花样,保证一周不重样。配餐中心负责人介绍,由于环卫工人每天的户外劳动强度非常大,所以配餐时都会选择热量高、分量足的菜品,并且采买的食材都是最新鲜的,根据每天上早班的人数制作,当天做当天吃,保证卫生。此外,汉沽环容部门还制定了从制作到配餐再到送餐的安全生产流程,安排专车专人定时送餐,在环卫工人都会经过的主要路段设立3个早餐发放点,并由环卫管理人员及清扫组长负责发放,让所有环卫工人都能吃上当天制作的早餐。